世の中に出てから体験したエピソードや迷言を思い出し皮肉を込めてランダムに書き上げています
おじいさん！仏料理は仏事 葬儀-法事 の料理ではなくフランス料理の事なんですヨッ！
秋の味覚 地方配送承ります！どこが一番多いんですか？ ほとんど関東地方東京だヨ！
鍋料理の季節です！今も昔も北海道でアラと云えば魚の部位 頭骸骨・骨・ヒレ等 の事を云いそれを材料にした鍋を 粗アラ鍋 アラ汁と呼び道民の常食になっていますがその昔 出張先の 福岡県博多 で 𩺊アラと云う高級魚の存在を初めて知り勧められるがままに口にした 𩺊アラ鍋 と 𩺊アラのコース料理 前菜-お造り-炙り-唐揚げ を堪能したアラ違い 雲泥の差 の感動は今でも忘れる事ができません
医食同源！収穫の秋！美味しさに釣られて暴飲暴食！過食！には気をつけましょうネッ！
今 世界では慢性的な貧困と多発化する紛争で飢餓に苦しんでいる人々が多いと云われていますが食べ物を粗末に扱ったり賞味期限と消費期限を意識してフード食品ロスを出している消費者と生産者は日本が海外からの輸入に依存をしている食材の全てが根こそぎ途絶えてしまうと国内で収穫し生産している農-畜-水産物だけでは全国民の食生活を維持できない事を理解しているんでしょうかネェ！
時の流れとともに農耕民族が自給自足畑作を疎かにして額に汗する事と手を汚さずして意のままに暮らせる知恵を身に付けた結果が今の世だと我が身を含めて確信していますがモッタイナイを肝に銘じて今一度調味料のストックや冷蔵庫の中に限らず身の回りを整理してみると無駄とは思わなかった無駄が必ずどこからか出て来ると思います！
