今から一世紀100年以上も前に本州からオホーツクの片田舎に移り住み自営業をしていた祖父母が年末年始の繁忙期に家族や従業員の賄いとして焼いたお餅に熱湯を注ぐだけで簡単にできる椀物⇒湯もち が母に引き継がれ私に物心がついた頃から今日まで七十年以上も…