北海道に住んでいる団塊の世代の私達が子供の頃から節分に使用していた「豆まき」の鬼打ち豆は「大豆」ではなく「落花生」なんですヨッ 何故か・・・？今ほど物がなく自給自足をしていた時代に「大豆」は味噌・醤油を作るための貴重な原材料であり「無駄にし…
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